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由单个心皮形成沿一侧开裂的干果
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蓇葖果是果实的一种类型,属干果中的裂果 [1]。 离生复雌蕊或单雌蕊发育成沿背缝线或腹缝线一侧开裂的果实。单室,种子一至多粒。离生复雌蕊所形成的聚合蓇葖果如八角、玉兰,单雌蕊形成的蓇葖果,如银桦。 [2]具蓇葖果的植物如毛茛科包含许多种类,如木兰八角茴香飞燕草等。
概述图所示为白玉兰的蓇葖果。
中文名
蓇葖果
拉丁学名
Follicle
植物界
被子植物门
双子叶植物纲

简介

播报
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蓇葖果是裂果(果皮成熟时干燥开裂的一种干果)的一种。因果实的组成和开裂方式可分为蓇葖果(八角茴香)、荚果豌豆)、蒴果(牵牛)和角果油菜)等。 [1]
蓇葖果由单心皮(飞燕草)或离生心皮中各心皮(玉兰)所形成的沿―缝线(背缝线或腹缝线)开裂的一种果实。 [1]

发育方式

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蓇葖果是由单心皮雌蕊或者离生心皮雌蕊发育而来的,单心皮雌蕊发育成单独的蓇葖果,但这种情况比较少见,更常见的是离生心皮雌蕊发育而成的聚合蓇葖果。蓇葖果形成过程中会沿心皮愈合处形成腹缝线,在腹缝线对侧形成背缝线,果实成熟后会沿腹缝线或背缝线中的一侧开裂弹出种子,与同为单心皮发育而成的荚果不同,成熟的蓇葖果只沿一侧缝线开裂。
若干枚蓇葖果着生于同一个果蒂上则称为聚合蓇葖果

常见品种

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蓇葖果见于多种不同类群的植物,多见于木兰科毛莨科景天科等植物。沿背缝线开裂的如玉兰、木兰、厚朴等,沿腹缝线开裂的如梧桐、牡丹、乌头、八角茴香等。 [1]

八角

Illiciumverum
八角
乔木,高10-15米;叶不整齐互生,革质,厚革质。心皮通常8,有时7或9,很少11,在花期长2.5-4.5毫米,子房长1.2-2毫米,花柱钻形,长度比子房长。果梗长20-56毫米,聚合果,直径3.5-4厘米,饱满平直,蓇葖多为8,呈八角形,长14-20毫米,宽7-12毫米,厚3-6毫米,先端钝或钝尖。种子长7-10毫米,宽4-6毫米,厚2.5-3毫米。正糙果3-5月开花,9-10月果熟,春糙果8-10月开花,翌年3-4月果熟。 [3]
主产于广西西部和南部(百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区多有栽培),海拔200-700米,而天然分布海拔可到1600米。桂林雁山(约北纬25°11′)和江西上饶陡水镇(北纬25°50′)都已引种,并正常开花结果。福建南部、广东西部、云南东南部和南部也有种植。 [3]
八角为经济树种。果为著名的调味香料,味香甜。也供药用 [4]。果皮、种子、叶都含芳香油,称八角茴香油(简称茴油)是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。同属其他种野生八角的果,多具有剧毒,中毒后严重者引致死亡。有毒的野八角蓇葖果发育常不规则,常不是八角形,形体与栽培八角不同,果皮外表皱缩,每一蓇葖的顶端尖锐,常有尖头,弯曲,果非八角那样甜香味,或为味淡,麻舌或微酸麻辣,或微苦不适。 [3]

玉兰

Magnolia denudata Desr.
玉兰蓇葖果
落叶乔木,高达25米,胸径1米,枝广展形成宽阔的树冠,叶纸质,倒卵形、宽倒卵形或、倒卵状椭圆形,花蕾卵圆形,花先叶开放,直立,芳香,聚合果圆柱形(在庭园栽培种常因部分心皮不育而弯曲),长12-15厘米,直径3.5-5厘米;蓇葖厚木质,褐色,具白色皮孔;种子心形,侧扁,高约9毫米,宽约10毫米,外种皮红色,内种皮黑色。花期2-3月(亦常于7-9月再开一次花),果期8-9月。 [5]
产于江西(庐山)、浙江(天目山)、湖南(衡山)、贵州。生于海拔 500-1 000米的林中。现全国各大城市园林广泛栽培。 [5]
种子榨油供工业用。早春白花满树,艳丽芳香,为驰名中外的庭园观赏树种。 [5]

牡丹

PaeoniasuffruticosaAndr.
牡丹蓇葖果
落叶灌木。茎高达2米;分枝短而粗。叶通常为二回三出复叶,花单生枝顶;花盘革质,杯状,紫红色,顶端有数个锐齿或裂片,完全包住心皮,在心皮成熟时开裂;心皮5,稀更多,密生柔毛。蓇葖长圆形,密生黄褐色硬毛。花期5月;果期6月。 [6]
全国栽培甚广,并早已引种国外。在栽培类型中,主要根据花的颜色,可分成上百个品种。 [6]

主要价值

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一些蓇葖果被作为香料或者中药使用。如八角茴香 [4]淫羊藿 [7]
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